추석에 송편만들고,,,
쌀가루를 냉동보관했었다.
거기에 단호박 마차의 분말을 섞어
가루를 잘 섞어서 익반죽을 하였다.
추석때 밤을 깍아서 잘라놓은 소가 남았길래..
그 밤을 소로 넣어... 새벽에 수민이 아침 챙겨주면서
만들어 쪘더니.. 요렇게 맛있는 송편이 되었다. 호박떡에 소를 넣은.. 호박맛이 나는 송편.. 별미였다.
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